在現(xiàn)在的生鮮果蔬配送中，很多人整天都是跟各種蔬菜肉類、米面糧油打交道，而這其中，生鮮商品包裝可謂千姿百態(tài)，多種多樣，隨便一說，就有泡沫箱、塑料筐、紙箱、膠袋、麻袋等包裝。為什么有些蔬菜要用塑料筐，有些蔬菜要用泡沫箱，每天都司空見慣的這些商品包裝，你有想過這里面有什么竅門嗎？

一、商業(yè)包裝

新銳的生鮮果蔬配送人比較重視商品包裝，外觀上新的生鮮產(chǎn)品包裝設(shè)計新穎內(nèi)容涵蓋面廣，包括許多的元素如性能、材料、形狀、印刷等視覺傳達，可以準確的反映屬性和商品質(zhì)量和檔次，吸引顧客的眼球。通過在包裝上展示公司品牌形象，可以充分利用包裝來傳遞企業(yè)的形象和文化，打造屬于自己的蔬菜品牌。

商品包裝的形式上更加豐富，更多的功能，更加的美觀，是新銳生鮮果蔬配送人的特點。

這樣做雖然增加了成本，但也提高生鮮產(chǎn)品的附加值，強調(diào)自己的個性，與市面上的其他普通企業(yè)加以區(qū)分，能夠吸引更多的客流。

二、防止碰撞，降低損耗

上面提到過，生鮮產(chǎn)品有著保鮮期短、易腐爛問題，蔬菜產(chǎn)品就是易損品，再市場上采購后配送給商家，包裝對于大部分蔬菜是必須的。蔬菜的包裝首要的作用就是為了保護產(chǎn)品、方便運輸。對于不同的蔬菜而言，包裝的方式也要不一樣，像一些易壓傷易損壞的蔬菜（番茄類、葉菜類等），我們就要用箱裝，像一些適當可以承壓的蔬菜（蘿卜洋蔥等），可以選擇袋裝。

三、控制溫度，保證質(zhì)量

在生鮮果蔬配送中，葉菜類通常無法久放，如果直接放入冷庫內(nèi)冷藏，取出來后不久很快就會變黃，葉片也會濕濕爛爛的。保存此類蔬菜最重要的就是要留住水分，同時又得避免葉片腐爛。

在夏天的時候，白天的溫度非常高，如果不用泡沫箱來隔離溫度，葉菜根本上放不了幾個小時，而在采用了泡沫包裝之后，可以大大延長葉菜類的保鮮時間，確保蔬菜到達消費者手中依然能保證品質(zhì)。

事實上蔬菜的包裝還有很多的作用和意義，在不同的環(huán)境需要不同的處理方式。